مہہےـنہےـتہہےـديہہےـاتـے شـہہےهـہہد الہہےـہہورد



مہہےـنہےـتہہےـديہہےـاتـے شـہہےهـہہد الہہےـہہورد

تہہےـرحہہےـبے بـہہےـكہہم مہہےـنـہہوريہہےنہہے

المندي اليمني 109 المندي اليمني IcOoon(60)المندي اليمني IcOoon(60)

مہہےـنہےـتہہےـديہہےـاتـے شـہہےهـہہد الہہےـہہورد



مہہےـنہےـتہہےـديہہےـاتـے شـہہےهـہہد الہہےـہہورد

تہہےـرحہہےـبے بـہہےـكہہم مہہےـنـہہوريہہےنہہے

المندي اليمني 109 المندي اليمني IcOoon(60)المندي اليمني IcOoon(60)

مہہےـنہےـتہہےـديہہےـاتـے شـہہےهـہہد الہہےـہہورد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
منورين أعضاء منتدانا الغالي تمنياتي لكم بالمتعة والتسلية وكل فائدة معنا في المنتدى

 

 المندي اليمني

اذهب الى الأسفل 
+5
السوري الأصلي
ΜԾՄŖĤẴ₣ ДĻĘĤŞДŞ
ĄƪĢĘȠĘȒĄƪ ǬḐĄȊ
ДĻŖỮβ ДĻŞỠЏŖỈ
همسات روح
9 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همسات روح
Moderateur
Moderateur
همسات روح



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (همسات روح )



المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: المندي اليمني   المندي اليمني Empty8/9/2010, 2:47 pm

مندي الدجاج
المقادير

2 كوب رز - 2ملعقة كبير زيت - 1حبة متوسطة بصل مفروم ناعم - نصف عود دارسين - 6-8 حبة قرنفل - 6-8 حبة هيل - 1ونصف ملعقه صغيرة ملح - 2 حبة متوسطه طماطم مفرومه ناعم - قرن فلفل اخضر حار - 3 ونصف كوب مرق

تتبيلة الدجاج

1 كيلو دجاج - 1ملعقه صغيرة ملح - نصف ملعقه صغيره هيل مطحون - 1ملعقه صغيره بهار مشكل - نصف ملعقه صغيره قرفه مطحونه - 1ملعقه صغيره كركم - ربع ملعقه صغيره فلفل اسود - نصف ملعقه صغيره لومي مطحون - 2-3 ملعقه كبيره عصير ليمون - 2 ملعقه كبيره زيت




في قدر متوسط الحجم سخني الزيت واضيفي البصل وقلبي على نار متوسطه الى ان يصبح ذهبي اللون



ابعدي القدر عن النار واضيقي اعواد الدارسين والقرنفل والهيل والملح والطماطم وقلبي لتتوزع المحتويات مع بعضها



صفي الأرز من الماء واضيفيه الى القدر وقلبي بحذر الى ان تتوزع المكونات جيدا


ضعي الأرز في طبق الفرن وقطعي قرون الفلفل طوليا وانزعي البذور وضعي القرون على سطح الأرز ثم صبي المرق فوق الأرز



غطي الطبق بطبقة الألمونيوم وباستعمال طرف السكين اعملي 5-6 شقوق في ورق الألمونيوم


ضعي قطع الدجاج في طبق واضيقي الملح والهيل والبهارات والقرفه والكركم والفلفل واللومي وعصير الليمون والزيت ووزعيها على الدجاج


رصي قطع الدجاج المبهره فوق طبقة الألمونيوم التي عملت فيهاالشقوق سابقا



خذي طبقتين من الألمونيوم ثم غطي الدجاج مع احكام التغطيه على الجوانب وادخلي الطبق في الفرن لمدة 60 - 70 دقيقه

يقدم وبالهناء والعافيه
:LP{}: هاي الطبخه كتييييييير زاكيه بنصح الكل يجربها ومتاكده حتدعولي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ДĻŖỮβ ДĻŞỠЏŖỈ
عضو شرف متميز
عضو شرف متميز
ДĻŖỮβ ДĻŞỠЏŖỈ



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (ДĻŖỮβ ДĻŞỠЏŖỈ )



المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty8/9/2010, 3:26 pm

يسلمو همسات عالوصفه الرائعه



جاري ترجي امي مشان تعملنا ياها
:o
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات روح
Moderateur
Moderateur
همسات روح



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (همسات روح )



المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty8/9/2010, 4:20 pm

خلص ولا يهمك وسيموازا مارضيت انا بطبخلك اياها من عيوووووووني.شكرا عمرورك يازوء
:و1:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ĄƪĢĘȠĘȒĄƪ ǬḐĄȊ
team
team
ĄƪĢĘȠĘȒĄƪ ǬḐĄȊ



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (ĄƪĢĘȠĘȒĄƪ ǬḐĄȊ)


المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty8/9/2010, 9:42 pm

يسلموا على الوصفه الرائعه وانشاء الله تزبط من اول مره لانو اذا مازبطتت رح اتحمل المخاسر انا :D
مشكوره على مساهمتك الفعاله بالمنتدى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ĄƪĢĘȠĘȒĄƪ ǬḐĄȊ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ΜԾՄŖĤẴ₣ ДĻĘĤŞДŞ
الاداري المتميز
الاداري المتميز
ΜԾՄŖĤẴ₣ ДĻĘĤŞДŞ



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (ΜԾՄŖĤẴ₣ ДĻĘĤŞДŞ )










المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty6/10/2010, 8:45 pm

آلـسـلآمَ عـٍلـٍيـٍكٍـمٍ وٍرٍحـٍمـٍهـًَ الله وٍبٍــرٍكـآآتـٍهـًَ


يـ،ـٍسـلـمٍـوٍ هٍـسـٍمـٍـآآآ‘إْت آآلـٍـرٍوٍحٍِ مـوٍِآآضـٍعـٍيـٍكـَ آآكـٍثـٍرٍ مـًن رٍآئـٍعـٍهـ


دٍآآمـٍـكـٍ الله بـ،ـكٍـٍل خـٍيـٍرٍ



:ح19: :ح19: :ح19: :oops:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات روح
Moderateur
Moderateur
همسات روح



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (همسات روح )



المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty10/10/2010, 12:08 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السوري الأصلي
العضو مميز
العضو مميز
السوري الأصلي



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (السوري الأصلي )



المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty23/10/2010, 12:59 pm

يـًسـٍـلًـٍمـًوٍـوٍـوٍ هًـٍمـًسـِـآ‘إْْْْْتً عًـآلـطـبخة آلى‘إْْ أولً مرة بـسـمعً فـيهـآ
:|^


لآ تًـحٍـرٍمًـيـًنٍـآ جًـٍدًيٍـدًكٍـ



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ŞДŁΜД
عضوة متميزة
عضوة متميزة
ŞДŁΜД



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (ŞДŁΜД )





المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty24/10/2010, 9:17 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات روح
Moderateur
Moderateur
همسات روح



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (همسات روح )



المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty25/10/2010, 12:19 pm


يسلم عمرك خيي سوري هالطبخه كتير زاكيه ولونها كمان بيطلع حلو جربها ومش حتندم وعمسئوليتي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ..يعافيكي يائمر المنتدى سلمى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عنان صلاحات
الوسام البرونزي
الوسام البرونزي
عنان صلاحات



الأوسمة
 :  
 :

المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty19/12/2010, 7:37 pm

كيفك همسات شو طابخ إلنا اليوم ههههههههه يسلمو على الوصفه مع اني ما بطبخ بس بحب المندي كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ŞĦДĤĘḐ ДĻฟДŖḐ
صاحبة ومؤسسة المنتدى
صاحبة ومؤسسة المنتدى
ŞĦДĤĘḐ ДĻฟДŖḐ



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (ŞĦДĤĘḐ ДĻฟДŖḐ )





المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty21/12/2010, 1:38 am


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


همسات الروح

يسلموا على الموضوع الرائع وجزاك الله كل خير دمتي بخير


شهد الورد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات روح
Moderateur
Moderateur
همسات روح



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (همسات روح )



المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty28/12/2010, 3:04 am


عنان انت مابتطبخ يعني [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] .المندي طبخه رووووعه انا بعشئها
شهوده حبيبتي مشكوره عالمرور يائمر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غبار الحب
وسام التميز
وسام التميز
غبار الحب



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (غبار الحب )



المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty28/12/2010, 3:13 am

يعطيك العافيه همسات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عنان صلاحات
الوسام البرونزي
الوسام البرونزي
عنان صلاحات



الأوسمة
 :  
 :

المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty29/12/2010, 5:49 pm

الطبخه بدها نفس همسات بس ازكى شي لما توكليها بالمطعم اليمني بس مش الي بالزرقا الي بصويلح على فكره انا بعرف الاردن منيح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات روح
Moderateur
Moderateur
همسات روح



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (همسات روح )



المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty2/1/2011, 11:14 am


الله يعافيكي ندوش يائمر......اكيد عنان الطبخه بالمطعم اليمني غير بتكون لانو اعطي الخبز لخبازو لو اكل نصو بس مالو المطعم الي بالزرئا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] هاد الي بالزرئا الجديده مو [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] انا ماحبيتو كمان [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الي بصويلح ازكى بكتير انا جربت من عندو [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عنان صلاحات
الوسام البرونزي
الوسام البرونزي
عنان صلاحات



الأوسمة
 :  
 :

المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty2/1/2011, 9:45 pm

صح الي بالزرقا الجديده وصحتين على ألبك فعلا الي بصويلح ازكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات روح
Moderateur
Moderateur
همسات روح



الأوسمة
 :  
 :
اوسمه (همسات روح )



المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty3/1/2011, 12:23 am


وعئلبك يازوء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عنان صلاحات
الوسام البرونزي
الوسام البرونزي
عنان صلاحات



الأوسمة
 :  
 :

المندي اليمني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المندي اليمني   المندي اليمني Empty4/1/2011, 12:56 am

:oops:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المندي اليمني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مہہےـنہےـتہہےـديہہےـاتـے شـہہےهـہہد الہہےـہہورد  :: منتدى المرأة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: