مع اقتراب عيد الاضحى.. اليكم طريقة تحضير الكعك!

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مع اقتراب عيد الاضحى.. اليكم طريقة تحضير الكعك!

العيد لا يكتمل بدون تحضير الكعك الخاص به، ولكل من لا تجيد تحضير كعك العيد نقدم لكم اليوم أسهل طريقة لتحضيره. صحتين وألف عافية وكل عام وأنتم بألف خير!
مقادير العجينة:

صحتين وعافية
1 كيلو سميد
600 جرام سمنة
مستكة عربية حسب الرغبة
محلب نصف ملعقة صغيرة
1 كوب حليب
1 كوب ماء دافئ
القليل من الخميرة
العجوة:
1 كيلو تمر مطحون
1 معلقة يانسون
1 معلقة قرفة
نصف معلقة قرنفل
نصف كوب زيت نباتي (ذرة)
طريقة التحضير:
يوضع كيلو السميد مع كل كمية السمنة ويدعك قليلا، ويترك يوم كامل مع السمنة.
بعد يوم يضاف للسميد والسمنة مستكة عربية حسب الرغبة (مطحونة)، محلب نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)، والخميرة، ويدعك مع الماء الدافئ والحليب حتى تصبح العجينة ناعمة.
العجوة تخلط مع كل المقادير وتصبح جاهزة للحشي.
نقطع العجينة لقطع دائرية بكبر قبضة اليد أو اصغر حسب الرغبة، وبعد ذلك يمكن حشي العجينة بالعجوة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الوسام البرونزي **الأوسمة** : :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وائل

طُْرٌٍحٍّ مًمًيَزٍُ وٍمًوٍضًٍوٍعًٍ آكَثٍْرٌٍ مًنْ رٌٍآئعًٍ

عًٍآشًِْتُِِّْ آلآيَآدًٍيَ عًٍلى مًآخٌِطُْهٍَ قٌٍلمًكَ آلمًمًيَزٍُ

وٍمًآنْبٌَِضًٍهٍَ قٌٍلبٌَِكَ عًٍلى تُِِّْلكَ آلمًعًٍآنْيَ آلذٍَيَ

آدًٍهٍَشًِْنْيَ وٍفْآقٌٍ آعًٍجًِْآبٌَِيَ بٌَِمًوٍضًٍوٍعًٍكَ آلرٌٍآئعًٍ

شًِْكَرٌٍآ لكَ يَآسٌِِّيَدًٍُِِّْيَ عًٍلى مًآخٌِطُْيَتَُِِّْ لنْآ مًنْ آبٌَِدًٍآعًٍكَ

وٍآصٍْلَ هٍَذٍَآ آلآبٌَِدًٍآعًٍ وٍلآتُِِّْحٍّرٌٍمًَناٍَ مًنْ جًِْدًٍيَدًٍكَ

دًٍمًتَُِِّْ لنْآ بٌَِكَل خٌِيَرٌٍ
وٍدًٍيَ

شهد الورد

اخي مرهف
يعطيك العافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عنان صلاحات كتب:: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مرورك اسعدني اخ عنان

دمت بيصحه وسلام يا رب
::

ŞĦДĤĘḐ ДĻฟДŖḐ كتب:: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وائل

طُْرٌٍحٍّ مًمًيَزٍُ وٍمًوٍضًٍوٍعًٍ آكَثٍْرٌٍ مًنْ رٌٍآئعًٍ

عًٍآشًِْتُِِّْ آلآيَآدًٍيَ عًٍلى مًآخٌِطُْهٍَ قٌٍلمًكَ آلمًمًيَزٍُ

وٍمًآنْبٌَِضًٍهٍَ قٌٍلبٌَِكَ عًٍلى تُِِّْلكَ آلمًعًٍآنْيَ آلذٍَيَ

آدًٍهٍَشًِْنْيَ وٍفْآقٌٍ آعًٍجًِْآبٌَِيَ بٌَِمًوٍضًٍوٍعًٍكَ آلرٌٍآئعًٍ

شًِْكَرٌٍآ لكَ يَآسٌِِّيَدًٍُِِّْيَ عًٍلى مًآخٌِطُْيَتَُِِّْ لنْآ مًنْ آبٌَِدًٍآعًٍكَ

وٍآصٍْلَ هٍَذٍَآ آلآبٌَِدًٍآعًٍ وٍلآتُِِّْحٍّرٌٍمًَناٍَ مًنْ جًِْدًٍيَدًٍكَ

دًٍمًتَُِِّْ لنْآ بٌَِكَل خٌِيَرٌٍ
وٍدًٍيَ

شهد الورد

شــــهووده

مرورك اسعدني واشرقت صفحتي

بيردك

دمتي بحظ الكريم العالي
::

غبار الحب كتب:: اخي مرهف
يعطيك العافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ДĻŖỮβ ДĻŞỠЏŖỈ كتب:: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» طريقة تحضير الدجاج بالعسل على الطريقة الصينية!
» اعجبني فنقلته اليكم
» ارجو ان تقبلو بالواقع اليكم كلمات الحب والخيانة
» طريقة عمل اسواره
» طريقة عمل الرز الصيني