ΜԾՄŖĤẴ₣ ДĻĘĤŞДŞ
الاداري المتميز
الأوسمة
:
:
 | | موضوع: الارز المدخن بالدجاج 28/10/2010, 1:04 am | |
| الارز المدخن بالدجاج
المقاادير..
ارز مغسول ومنقوع بالماء وملح
دجاجة مغسولة ومقطعة ارباع
جزر مقطع مكعبات - فلفل اخضر بارد مكعبات - بصل
زبيب - صفار زعفران مخلوط مذوب في ماء
البهارات [ كزبرة جافة - بهارات مخلوطة جاهزة - بابريكا -ملح- ثوم]
الطرريقه...
* بالقدر نحط ملعقة كبيرة زيت ونحط البصل وبعد مايذبل
نحط الزبيب (بعضهم مايحبون الزبيب بس طعمه يصير روعة)
والملح ونقلبهم ليين يليين الزبيب ونحط الارز وبعد كذا نحط الماء
ونغطي عليه ليين ينضج شوي
الحيين نجي للدجاج
* بالمقلاة نحط الزيت والبصل والدجاج
ونقعد نقلبهم ليين يصير لونه ابيض ونحط عليه البهارات
والخضار ومكعب ماجي وشوية ماء
ونغطي عليه ليين ينضج
بالوقت هذا نشوف الارز اذا جف مويته نحط عليه صفار الزعفران
وبعد ماينضج الدجاج نآخذه ونصبه فوق الارز
نعمل بالقدر حفرة صغنونه ونحط قطعة قصدير وفيها شوية زيت
ونسقط بالوسط فحمه ونغطي عليه
ونخليه 10 دقايق ويقدم
| |
|
عنان صلاحات
الوسام البرونزي
الأوسمة
:
:
| | موضوع: رد: الارز المدخن بالدجاج 22/12/2010, 5:53 pm | |
| | |
|
ŞĦДĤĘḐ ДĻฟДŖḐ
صاحبة ومؤسسة المنتدى
الأوسمة
:
:
| | موضوع: رد: الارز المدخن بالدجاج 26/12/2010, 3:21 pm | |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وائل
طُْرٌٍحٍّ مًمًيَزٍُ وٍمًوٍضًٍوٍعًٍ آكَثٍْرٌٍ مًنْ رٌٍآئعًٍ
عًٍآشًِْتُِِّْ آلآيَآدًٍيَ عًٍلى مًآخٌِطُْهٍَ قٌٍلمًكَ آلمًمًيَزٍُ
وٍمًآنْبٌَِضًٍهٍَ قٌٍلبٌَِكَ عًٍلى تُِِّْلكَ آلمًعًٍآنْيَ آلذٍَيَ
آدًٍهٍَشًِْنْيَ وٍفْآقٌٍ آعًٍجًِْآبٌَِيَ بٌَِمًوٍضًٍوٍعًٍكَ آلرٌٍآئعًٍ
شًِْكَرٌٍآ لكَ يَآسٌِِّيَدًٍُِِّْيَ عًٍلى مًآخٌِطُْيَتَُِِّْ لنْآ مًنْ آبٌَِدًٍآعًٍكَ
وٍآصٍْلَ هٍَذٍَآ آلآبٌَِدًٍآعًٍ وٍلآتُِِّْحٍّرٌٍمًَناٍَ مًنْ جًِْدًٍيَدًٍكَ
دًٍمًتَُِِّْ لنْآ بٌَِكَل خٌِيَرٌٍ
وٍدًٍيَ
شهد الورد
| |
|
غبار الحب
وسام التميز
الأوسمة
:
:
| | موضوع: رد: الارز المدخن بالدجاج 28/12/2010, 2:43 am | |
| | |
|
ДĻŖỮβ ДĻŞỠЏŖỈ
عضو شرف متميز
الأوسمة
:
:
| | موضوع: رد: الارز المدخن بالدجاج 28/12/2010, 5:26 pm | |
| | |
|
ΜԾՄŖĤẴ₣ ДĻĘĤŞДŞ
الاداري المتميز
الأوسمة
:
:
| | موضوع: رد: الارز المدخن بالدجاج 30/12/2010, 7:20 pm | |
| - ŞĦДĤĘḐ ДĻฟДŖḐ كتب:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وائل
طُْرٌٍحٍّ مًمًيَزٍُ وٍمًوٍضًٍوٍعًٍ آكَثٍْرٌٍ مًنْ رٌٍآئعًٍ
عًٍآشًِْتُِِّْ آلآيَآدًٍيَ عًٍلى مًآخٌِطُْهٍَ قٌٍلمًكَ آلمًمًيَزٍُ
وٍمًآنْبٌَِضًٍهٍَ قٌٍلبٌَِكَ عًٍلى تُِِّْلكَ آلمًعًٍآنْيَ آلذٍَيَ
آدًٍهٍَشًِْنْيَ وٍفْآقٌٍ آعًٍجًِْآبٌَِيَ بٌَِمًوٍضًٍوٍعًٍكَ آلرٌٍآئعًٍ
شًِْكَرٌٍآ لكَ يَآسٌِِّيَدًٍُِِّْيَ عًٍلى مًآخٌِطُْيَتَُِِّْ لنْآ مًنْ آبٌَِدًٍآعًٍكَ
وٍآصٍْلَ هٍَذٍَآ آلآبٌَِدًٍآعًٍ وٍلآتُِِّْحٍّرٌٍمًَناٍَ مًنْ جًِْدًٍيَدًٍكَ
دًٍمًتَُِِّْ لنْآ بٌَِكَل خٌِيَرٌٍ
وٍدًٍيَ
شهد الورد
شــــهووده
مرورك اسعدني واشرقت صفحتي
بيردك
دمتي بحظ الكريم العالي
: : | |
|
ΜԾՄŖĤẴ₣ ДĻĘĤŞДŞ
الاداري المتميز
الأوسمة
:
:
| | موضوع: رد: الارز المدخن بالدجاج 30/12/2010, 7:22 pm | |
| | |
|
.gif){kind=icon}
