ملف كامل عن عجينه الفيمو

بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



الله يوفقني ونعطيكم كل المعلومات الازمة والمفيدة لهذه العجينة العجيبة
و نتائجها السحرية المذهلة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لو تسمحولي في البداية ساقدم بعض المعلومات المعروفة والروتينية عند البعض
لانه الكثير الكثير لا يعرف هذه المادة ولو شافها جاهزة لن يصدق انه كانت في البداية عجينة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كلمة فيمو fimo لا تعني اسم العجينة نفسها كما يعتقد البعض بل اسم الماركة
يوجد عدة ماركات من العجائن منها
" sculpey " و " prémo ".....
واشهرها استعمالا هي الفيمو fimo

يوجد في الفيمو نوع على شكل عجينة
(المعروف)

و آخر على شكل سائل شفاف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذه نتائج الفيمو الشفاف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و اكثر استعملاته مع الصور
ان شاء الله
سنتحدث عنه بالتدقيق



في البداية
سنتحدث عن عجينة الفيمو
هي عجينة سهلة التشكيل
وسهلة المزج فيما بينها

و فيها الوان متعددة منها الوان عادية مثل هذه دون اي اضافات:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ومنها اللي فيها اضافات في العجينة

مثل عجينة

الجرانيت granité :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وفي هذه الماركة من الفيمو
موجود نوعان من العجينة


الفيمو الكلاسيكية:

موجودة فيها الوان اقل و لا توجد في النوع الثاني
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نجدها في باكيت على وزن 380 غ
وهي صلبة نوعا ما ان صح التعبير يعني تحتاج منا مجهود حتى تصير طرية
و لتسهيل عملية العجن
يمكن مزجها بالنوع الثاني من العجينة
او مزجها بهذه المادة لتصبح اكثر طراوة
ثلث المقدار من هذه المادة
مع ثلثين من الفيمو الكلاسيكية
ramolisseur pate
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ولكن بهذه الطريقة
ستقل درجةاللون

او مزجها بهذه المادة السائلة اللي ممكن تستعمل ايضا كمادة لاصقة لعجينة الفيمو
ramolisseur liquide

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

النوع الثاني:
soft
هو النوع الاكثر ليونة
لا تستحق منا اي مجهود
توجد في باكيت 56غ
متعدد الالوان
تقريبا فيها 42 لون[
IMG][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توجد ايضا نوعية اخرى من عجينة الفيمو هي:

الفيمو بورسولان[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[color="Red"][size="6"]وهي عجينة رقيقة الملمس ومخصص اكثر
لصنع الوجوه والملامح
(تطبخ على طريقة الفيمو)

يمكن ان تخلط او تمزج مع انواع العجائن الاخرى من الفيمو


تحذير:

وعلينا الحذر الشديد في التعامل مع اي مادة من العجائن
فهي مصنعة من موادة سامة
pvc
البولي فينيل كلورايد chlorure de polyvinyle


- ليست مخصصة للاطفال الصغار الاقل من 8 سنوات
وحتى الاكبر سنا تستعمل تحت رقابة الكبار
-غسل اليدين بعد الاستعمال
-عدم استعمال المادة مباشرة على الطاولة المخصصة للاكل
-لا نطهوا المادة مباشرة على طبق الفرن
وانما على ورق الطبخ او الالمنيوم
-الادوات المخصصة للعجينة تبقى لاستعملات الفيمو فقط
لا نستخدم مثلا سكين المطبخ



معلومة
وهي من العجائن اللي تدخل للفرن
وليس على
microwave
فرن عادي على درجة حرارة اقصى تقدير130 درجة لمدة لا تزيد عن 30دق
ولا تحتاج القطع الصغيرة المصنعة مثلا كالاقراط سوى 15 او 20دق
لا اكثر
يعني المدة اللازمة للطبخ نتحكم فيها على حسب حجم القطع
عند اخراج القطع المطبوخة من الفرن عادي انها تكون ما تزال طرية شوية
لانها عندما تبرد تماما تصبح صلبة جدا
وهذه العجينة(بعد الطبخ طبعا)
ولا تتاثرلا بالشمس ولا بالماء
حتى انه مباشرة بعد اخراجها من الفرن يمكننا ان نضعها في الماء البارد
لتسريع عملية
التبريد
يمكننا ترك الفيمو بعد طبخها دون وضع طبقة الورنيشvernis
لان الورنيش هنا ليس للحماية وانما لجمالية القطعة ولاضفاء لمعة حلوة
الورنيشvernis المستعمل لعجينة الفيمو هو خاص بها ولا يمكننا استعمال
نوع آخر منه مخافة ان يحدث بينهما اي تفاعل كميائي غير مرغوب فيه




ننتقل ان شاء الله الى الادوات اللي ممكن تساعدنا في العمل



طبعا وبالاساس
عجينة الفيمو ولا يهمني ان تكون لديا كل الالوان
تكفيني الالوان الاولية
ولون الذهبي والفضي مثلا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الة فرد العجينة
هي ليست ضرورية ضرورية...
ولكن لتسهيل العمل
وايضا لتكون العجينة بنفس السمك
لوح من الالمينيوم
يوضع اعلى الة فرد العجين
الصورة واضحة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
فرشة ناعمة للورنيش(vernis)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اشكال حلوة من قطاعات العجينة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

رد: ملف كامل عن عجينه الفيمو بالصور












[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ادوات للنحت على الفيمو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ادوات لقطع وقص العجينة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]















قوالب لعجينة الفيمو
ايضا كلها احلى من بعضها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ادات توضع فيها عجينة فيمو في الوسط
لصنع قطع متناسقة بنفس الحجم والشكل
وهذه للاستعملات الاكسيسورات
وان شاء الله سوف انزل قريبا فيديوات تعليمية
لبعض التقنيات بعجينة الفيمو
وسوف تفهمون طريقة العمل بهذه الالة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]















»

ادوات للنقش والرسم على الفيمو:
الكل يعرفها!!!!!!!
يتم بواسطتها برش العجينة حسب الاختيار:
- لون واحد
- او الوان ممزوجة
ثم يوضع البرش على قطعة الفيمو قبل ادخالها الفرن
تعطي نتائج رائعة
اشكال مختلفة للطباعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


...[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بسم الله الرحمن الرحيم
مساء الخير سيده ام ملوكه
في هذا الموضوع قد اعجبني كثيرا وبارك الله فيكوعلى جهدك الطيبه