أصل كلمة طز

كلمة تركية و معناها الملح ...

و يروى أن الحكومة العثمانية كانت تفرض ضرائب على التجار .

في جميع البضائع باستثناء (الملح) ..

فكان التجار العرب إذا مروا من عند المفتشين الأتراك يقولون لهم (طـز) !

أي لا يوجد معنا إلا ملح (والملح كما قلنا لم تكن عليه ضرائب) ..

وشيئا فشيئا صار التجار يقولونها بهدف السخرية من المفتشين الأتراك ..

وهكذا أصبحت هذه الكلمة تعني معنى سيئاً .

بينما هي في الأصل ليست إلا بمعنى (ملح) !!!

وطز موجود في جميع المأكولات